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カシコウボウオリーブ

菓子工房オリーブ

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2021年9月17日 更新

【おいしゅうございました】9月ご当地グルメ編

じっくり味わう行田の足袋クッキー

・MENU 特撰足袋クッキー

・PRICE 130円

本日はTBS系ドラマ『陸王』の開始と同時に販売がスタートした<特撰足袋クッキー>のご紹介です。

行田ならではの足袋形は、一枚一枚手で型抜きをして作られます。手作業のため、形が均一ではありませんが、それがまた魅力です。
北海道産のバターを使用し、国産の小麦粉で作られたクッキーはしっとり。かなり厚みがあるので食べ応え十分。表面のほんのりとした焼き色が香ばしく、優しいミルクの風味と相性抜群です。生地そのものの味がしっかりとし、単に甘さでごまかしていないことからは、丁寧に作られているのがとてもよく伝わってきます。
クッキーの味をじっくり堪能したくなる、そんな商品です。

1枚のバラ売りから、5枚・9枚入りの贈答用までご用意。昭和24年頃に建設された松坂屋蔵を改修した店舗で買うのもよし、卸売りされている行田市商工センター1階の『ぶらっと♪ぎょうだ』で買うのもよし。県内外のショッピングモールでも商品展開されています。

行田在来青大豆を使った埴輪クッキーや青大豆クッキーもイチオシとのこと。行田ならではのお菓子を選びに、ぜひお店を訪れてみてください。
(取材:はちみつ)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (2 件)

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j'adore
j'adore さん (男性/熊谷市/20代/Lv.14) (投稿:2021/05/18  掲載:2021/05/22)
  • ジェシー
    ジェシー さん  (女性/熊谷市/50代/Lv.17)

    足袋クッキーは厚みがあり食べ応えを十分に感じられるクッキーです。そして、ミルク感満載で丁寧に作られたことを感じることができる食感に行田市銘菓としての存在価値を感じます。 この大きさ、厚み、美味しさなのにお値段がずいぶんとリーズナブルに思いますね。 ご贈答にも喜ばれ、また日頃のおやつにもおすすめです。 足袋のカタチって面白いですよね。パッケージも工夫されていて見て、食べて、美味しくて幸せな気持ちになれる。一袋で食べ応え十分なのですがもう一袋食べたいな、と思わせられるそんな足袋クッキーです。おすすめですよ。 (投稿:2021/09/28   掲載:2021/09/28)

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  • j'adore
    j'adore さん  (男性/熊谷市/20代/Lv.14)

    焼き菓子を売るお店です。最近できたお店のようです。 一口サイズのクッキーが、ちょうどいい量入った袋を買いました。シンプルながらも手が込んでいることが伝わってくる、美味しいクッキーでした。 プレゼントにも最適です。 (投稿:2021/05/18   掲載:2021/05/22)

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