今夜は
娘が買ってきてくれた
秩父の天然物の「タラの芽」を
天ぷらにして頂きました❣️
そのついでの
店前のプランターにあった
人参の「筑摩野五寸 🥕」の
かき揚げ❣️も^_^
無農薬の「黒うどん細」と一緒に
頂きました❣️
やっぱり天ぷらは
衣がいのち。。なんて言って
我が家は「薄力粉➕卵➕
片栗粉➕胡麻油➕水➕
時々塩」で
がががーーーーってかき混ぜて
菜種サラダ油で揚げます。
うまし、美味しでした〜
皆様もお試し下さい♪
今夜は
娘が買ってきてくれた
秩父の天然物の「タラの芽」を
天ぷらにして頂きました❣️
そのついでの
店前のプランターにあった
人参の「筑摩野五寸 🥕」の
かき揚げ❣️も^_^
無農薬の「黒うどん細」と一緒に
頂きました❣️
やっぱり天ぷらは
衣がいのち。。なんて言って
我が家は「薄力粉➕卵➕
片栗粉➕胡麻油➕水➕
時々塩」で
がががーーーーってかき混ぜて
菜種サラダ油で揚げます。
うまし、美味しでした〜
皆様もお試し下さい♪