果物・野菜狩り

ファームフミ

ファームFUMI

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Farm FUMI

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2020年7月3日 更新

【おいしゅうございました】7月おみやげ編

ファームのジャムは幸せの味。

・MENU 幸せのブルーベリーチーズスプレッド

・PRICE 800円※ 
・初恋の味 キウイジャム
・恋するPERSIMMON(柿ジャム)
   それぞれ800円

熊谷の中心市街地から車を走らせること約20分。
里山と畑に囲まれた緑豊かな土地で農園を営む〈ファームFUMI〉では、農薬・除草剤を使わず、有機肥料でブルーベリーや栗などの果樹類を育て、露地野菜や切花は減薬で育てています。
この地で育った果樹を使い、作られた名前の可愛いジャムたちを本日はご紹介!

まずは『幸せのブルーベリーチーズスプレッド』。
丁寧に煮詰めたブルーベリーに国産のクリームチーズと有機レモン果汁を入れました。
まろやかな酸味と甘み、クリームチーズの風味がふんわりと広がるジャムはパンやクラッカーにつけて食べるのがオススメです!

『初恋の味 キウイジャム』は爽やかな見た目に、甘酸っぱさたっぷりの一品。これはまさに初恋です♪
この甘酸っぱさを生かし、生クリームや無糖のヨーグルトなどに合わせていただくと◎。

あっさりとした甘さの『恋するpersimmon』。
こちらは柿を使った珍しいジャム。
干し柿のような甘みがあり、男性にも好まれる味となっています。

素材の特徴を生かし、子どもからお年寄りまで安心安全にいただける無添加ジャム。
ぜひご賞味ください!
(取材:ふでばこ)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (1 件)

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いずみん
いずみん さん (女性/深谷市/20代/Lv.6) (投稿:2020/06/11  掲載:2020/06/19)
  • いずみん
    いずみん さん  (女性/深谷市/20代/Lv.6)

    農林公園の直売所に切花やジャムが置いてあってこちらのファームを知りました。ジャムを買って帰ったのですが、ブルーベリーとクリームチーズを使ったジャムがすごく美味しい! あっという間に食べきってしまいました。ファームの方では時期になるとブルーベリー狩りもできるそうで、ちょっと気になっています。 (投稿:2020/06/11   掲載:2020/06/19)

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