おかあさんのおやつやさん パティスリーマム
おかあさんのおやつやさん パティスリーマム
Okāsan no oyatsuyasan Patisserie Mam
080-4444-0141
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こむぎっちのお気に入り♪ “こむぎっちシュー”
・MENU こむぎっちシュー
・PRICE 220円
「夢みるぱさり」で人気だったデザートメニューを引き継いだ、安心して食べられる無添加手作りスイーツが評判のお店<パティスリーマム>
本日は、上里町のご当地スイーツ「こむぎっちシュー」をご紹介。
こんがり綺麗な焼き色とゴツゴツしっかりとした見た目が特徴的なこむぎっちシューは、シュー生地に小麦の名産地上里の“さとのそら”を使用した地元を代表するお菓子の1つ。
早速いただきます。
う~ん!これは美味しい♪
オリジナルレシピのシュー皮は、パイ生地やクッキー生地とはまた一味違った独特の風味と食感。見た目とは裏腹にもっちりふんわりとした食感は、コクのあるパン生地のような風味豊かな味わいでGOOD♪
そして中には、溢れんばかりのたっぷりカスタードクリーム!
榛名山麗水で育てた鶏が生んだハルランの新鮮卵と、きび砂糖を使用した特製クリームは、とっても濃厚でなめらか♪
バニラビーンズとラム酒の華やかな香りがよりいっそうおいしさを引き立て、クリーミーな味わいの中にコクのある豊かな風味が広がる美味しさ。
おやつや食後のデザートにぴったりなこむぎっちシュー☆
ぜひ皆様もいかがでしょうか。
(取材:なび太)
※掲載情報は公開時点のものです。
おすすめのクチコミ (1 件)
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chama さん (男性/児玉郡上里町/40代/Lv.15) (投稿:2020/06/08 掲載:2020/06/29)
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chama さん (男性/児玉郡上里町/40代/Lv.15)
地元の友人から、ウニクス上里近くのお寿司屋さんの隣にスイーツ屋さんが開店したという情報を聞き、早速利用しました。今回はこむぎっちシューと、とろけるプリンを購入。どちらとも期待を裏切らない美味しさでした。次は、季節のフルーツを使ったロールケーキを購入したいと思います。 (投稿:2020/06/08 掲載:2020/06/29)
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