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デガワヤ

出川屋

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【おいしゅうございました】1月 和スイーツ編

三味一体のおいしさ。「いちご大福」

・MENU いちご大福

・PRICE 170円※1個

組み合わせの妙、というものが世の中にはいくつか存在します。これもまさにそのひとつ。
本日は「いちご大福」をご紹介します。

手のひらに乗るくらいのちょうど良いサイズのいちご大福。
ひとくちいただくと、もちもちとしたお餅と、完全自家製のこし餡、まるごと入ったいちごから溢れる出る果汁が口の中いっぱいに広がります。

── 三味一体のおいしさ。
おいしさの秘密は甘さの組み合わせにあります。
お餅からほんのりと感じられるお米の甘さ、淡く紫色がかった餡のやわらかな甘さ、酸味のバランスが良いジューシーないちごの甘さ。
この三味が一体となって上品で質の良い甘さを生み出すのです。

手土産としても、会議中のお茶菓子としても評判が良く、わざわざ遠くから買いに来る方も多いのだとか。実はこの取材の時も売り切れていたほどの指名買いされる人気の品。

このいちご大福は、熊谷・末広にある「出川屋」で購入できます。目の前には熊谷女子高校があります。
気っ風の良いご主人はとても面白い方なのでぜひ話かけてみてください。

和菓子と果実の絶妙なコンビネーション。出川屋のいちご大福を存分にご堪能ください。
(取材:レッド)

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おすすめのクチコミ  (3 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 品川ルーケス さん (熊谷市/40代) (投稿:2018/11/15  掲載:2019/03/18)
  • 男性 ブリランテ さん  (熊谷市/30代)

    イチゴ大福がやっぱり目立つお店。 お土産でもいただだくことがあります。 あんこと苺のバランスがよく美味しかったです (投稿:2020/01/11  掲載:2020/01/14)

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    現在:0
  • 女性 まなぴっぴ さん  (熊谷市/40代)

    和菓子のおいしいお店です。自家製あんこが本当においしい!季節の和菓子はもちろん、出川屋さんといえば、やっぱりいちご大福ですよー☆ (投稿:2019/08/29  掲載:2019/08/29)

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    現在:2
  • 男性 品川ルーケス さん  (熊谷市/40代)

    以前より気になり来店。いちご大福購入。アンコといちごのバランスが最高でおいしいです。また購入したいと思います。 (投稿:2018/11/15  掲載:2019/03/18)

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    現在:2

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