誰もが悩んだ経験のあるお店選び。「友達とも同僚とも、大切な人とも楽しめる一軒があればいいのに…」そんなあなたにピッタリのお店、2025年7月熊谷にオープンした〈PIZZA Luce〉から〈ビスマルク〉を紹介します。

特長は約500度の石窯で、わずか90秒で焼き上げる本格ナポリピザ。モチモチ感を損ねずカリッと焼き上げます。
「ピザ酒場」だからこそ、1人1枚ぺろりと食べ切れるサイズ感で、「もっと色々な種類を食べたい」「ピザをつまみにお酒を楽しみたい」という欲張りな願いも叶います。

温かいうちに口に運ぶと、半熟卵とチーズがとろけ合うような、濃厚なコクにうっとり。卵にのったクリームソースは重たくなりがちですが、紫玉ねぎのトッピングが爽やかさとシャキシャキ感を加え、食べやすさが一気にアップ。気づけば完食です。

開店して1ヶ月ですが、若い女性からお仕事終わりのサラリーマンまで、既に常連さんも多いのだそう。ピザだけで30種類近くある豊富なメニューは、誰と行っても喜ばれること間違いなしです。熊谷でお店選びをするなら〈PIZZA Luce〉で決まり！
（取材：きなこ）