肉・加工品

ミサトオーストリッチファーム

美里オーストリッチファーム

美里オーストリッチファーム

Misato Ostrich Farm

0495-71-6838

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2021年9月22日 更新

【おいしゅうございました】9月ご当地グルメ編

美里発!ダチョウの卵スイーツ♪

・MENU オーストリッチもちどら

・PRICE 350円※季節限定

秩父連山を背景に、緑豊かな約一万坪の広大な敷地でのびのびと“ダチョウ”を育てている〈美里オーストリッチファーム〉
併設の直売所では、ダチョウのお肉・食卵、オーストリッチ革製品・化粧品などを販売しており、牧場の見学もできます。

本日は、希少な美里生まれの地球上で最大の“ダチョウの卵”と、美里町産“もち麦”を使用した「オーストリッチもちどら」をご紹介!
餡がたっぷりとサンドされふっくらと焼き上げられた生地には、可愛らしいダチョウの焼き印が押されています。

それでは早速いただきます♪
一口頬張ると生地のふんわり感と上品な甘さと同時に広がる、ダチョウの卵ともち麦を使用することで生まれる独特の“しっとり&もちもち食感”がたまりません!
さらに丹精込めて炊き上げられた優しい甘さの粒餡が生地に良く合っていてGOOD☆
美里町の老舗和菓子店“菓子処 たかはし“で委託製造しているので、生地も餡も納得の美味しさ!

直売所では、他にも卵を使用した「オーストリッチバームクーヘン」「リッチサブレ」なども販売中!
他ではなかかな味わえない“ダチョウグルメ”をぜひ皆様もいかがでしょうか。

(取材:なび太)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (3 件)

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このお店・スポットの推薦者
ぐっち
ぐっち さん (男性/本庄市/40代/Lv.30) (投稿:2019/01/24  掲載:2019/03/18)
  • りく
    りく さん  (女性/上尾市/30代/Lv.10)

    以前SNSで見たことがあり、たまたま車で通りかかったので行ってみました。 ダチョウに餌をあげられるそうですが、時間が早かったのか餌はなかったですが 初めて間近でみたダチョウは思ったより大きくリアルでした。 黒いダチョウさんの求愛ダンスを見れました! (投稿:2022/01/11   掲載:2022/01/11)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:5
  • ライダー
    ライダー さん  (男性/熊谷市/50代/Lv.24)

    美里町に、こんな牧場あるんですねぇ中々、一度にこんな沢山のダチョウを見られるところは、ないですよ隣接にちょっと小さい直売所があります!でも、珍い品が沢山ありますよ卵は、インパクト有りです! (投稿:2021/08/24   掲載:2021/08/25)

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    現在:6
  • ぐっち
    ぐっち さん  (男性/本庄市/40代/Lv.30)

    地元のイベントで存在を知り家族で行ってみました。行ってまずビックリ!近隣にダチョウの牧場があったなんて!!しかも直営店では、ダチョウのお肉や卵のほか、革製品や化粧品まで販売していて、さらにビックリしてしまいました。子どもも間近でダチョウを見て体の大きさにビックリ!! (投稿:2019/01/24   掲載:2019/03/18)

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    現在:6

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