天ぷら

タイシュウカッポウ ゴ

大衆割烹 伍

大衆割烹 伍

Taisyukapo Go

048-514-0997

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【おいしゅうございました】11月あったかグルメ編

2021.11.12

土鍋に入った牛すじ煮込みはいかが?

大衆割烹 伍 / 熊谷市

牛すじ煮込み

748円(税込)

店名の『伍』には人が交わり集まるという意味があります。そんな憩いの場所となるようにと願いを込め、ひとの五感で味わう店として籠原駅近くにお店を構えました。お刺身と天婦羅をメインにする和食のお食事処です。

本日ご紹介するのは、お店で基本となる宗田節・羅臼昆布・鯖の削り節をふんだんに使った牛すじ煮込み。寒い季節にフーフーしながら食べたいメニューの一つです。

ぐつぐつと音を立てながら運ばれてきた土鍋からは、とても美味しそうなにおいが立ちのぼります。早速口に運ぶと、驚くのはその食感。牛すじに程よくついた脂身がぷるんとしていて、とろけると同時に甘みが広がります。柔らかくて、食べ進める手が止まりません!!4時間丹念に煮こんだ賜物か、牛すじにも大根にもしっかりと出汁が浸み込んでいて、圧巻の満足度。

スープまで飲み干すと、身体がぽかぽかしてきます。ご飯と一緒に食べる時でも十分な量と味付けで、コスパ良し。一度注文すると定番になりそうな、癖になる逸品です。当店は宴会場や個室を完備。お祝い事や法事にも使えるので、様々な場面で是非ご利用ください。

(取材:はちみつ)

※掲載情報は公開時のものです

お店・スポット情報

住所 737-3,Niihori, Kumagaya-shi, Saitama
熊谷市新堀737-3
TEL 048-514-0997

※お問い合わせの際は「彩北なび!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
[ランチ]
11:00~15:00
火~日曜日
LO 14:30
[ディナー]
16:00~23:00
LO 22:00
店休日 月曜日
駐車場
あり
サービス 子どもOKキッズ食器あり飲み放題個室あり座敷あり土日ランチランチGo To Eat

おすすめのクチコミ  (4 件)

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このお店・スポットの推薦者
品川ルーケス
品川ルーケス さん (男性/熊谷市/40代/Lv.14) (投稿:2018/11/07  掲載:2019/03/18)
  • ゆう621
    ゆう621 さん  (女性/熊谷市/50代/Lv.10)

    GWの籠原駅は人影もまばらですが、美味しい和食が食べたくて伍に来ました。 何度も来ていますが、お昼のイチオシは、「おまかせ幕の内膳」この素材でこの内容でこの値段はびっくりされると思います。炊き立ての南魚沼産コシヒカリ、とろろ昆布の鰹だしの効いた味噌汁も絶品。 コロナの影響で夜の営業は、太田のお店のみ。 (投稿:2021/05/11   掲載:2021/05/11)

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    現在:4
  • ゆう621
    ゆう621 さん  (女性/熊谷市/50代/Lv.10)

    深谷石塚にある日本料理屋が経営する割烹のお店。 知り合いの社長に連れて行っていただいてから頻繁に家族で行くようになりました。 お料理は、コース料理が味、ボリューム共におすすめです。海鮮丼、天丼、土鍋ごはん(鯛めし)などの定食もあるので、使い勝手がいいんです。 お昼の松花堂弁当は特におすすめ。 味にうるさい方でもこの店でしたら満足されると思います。 (投稿:2021/04/09   掲載:2021/04/12)

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    現在:6
  • ブリランテ
    ブリランテ さん  (男性/熊谷市/30代/Lv.14)

    籠原駅近く、大人数の宴会も座敷で行うこともできました。一階ではカウンターで落ち着いてお食事とお酒をたのしめることができました。 (投稿:2020/01/29   掲載:2020/01/31)

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    現在:4
  • 品川ルーケス
    品川ルーケス さん  (男性/熊谷市/40代/Lv.14)

    籠原駅周辺を散歩中、発見。後日気になり夕食を頂きに友人達と来店。ちょっと隠れ家的な割烹料理店で、さしみと天ぷらを注文しました。値段もお手頃な割に味も良く友人たちも大満足でした。今度は家族と利用したいです。 (投稿:2018/11/07   掲載:2019/03/18)

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    現在:7

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