- 投稿:2026/03/31
- 掲載:2026/04/01
お目当ては週1日、特定日だけ提供される「THE・春パフェ 〜さくらと抹茶〜」 運ばれてきたパフェは、食べるのがもったいないほど芸術的 手書きのレシピカードを見ながら食べ進めるのが楽しく、桜の優しい甘さと抹茶のほろ苦さが絶妙なバランスでした。 特に一番下の「桜花のジュレ」は、グラスの中に春が咲いているようで本当に綺麗です。 静かな古民家の落ち着いた空間で、最高の自分へのご褒美になりました。
埼玉県北エリアを中心に、癒しと美味しさを求めてカフェやグルメスポットを巡っています☕️✨
ひとりでも入りやすいカフェ、季節限定のスイーツ、おしゃれで落ち着ける空間が大好きです。
お目当ては週1日、特定日だけ提供される「THE・春パフェ 〜さくらと抹茶〜」 運ばれてきたパフェは、食べるのがもったいないほど芸術的 手書きのレシピカードを見ながら食べ進めるのが楽しく、桜の優しい甘さと抹茶のほろ苦さが絶妙なバランスでした。 特に一番下の「桜花のジュレ」は、グラスの中に春が咲いているようで本当に綺麗です。 静かな古民家の落ち着いた空間で、最高の自分へのご褒美になりました。
大好きなエスドさんの周年祭へ。その場でリクエストを聞いて作ってくれる「おまかせ氷」が本当に天才!大好きな苺・チョコ・チーズを盛り込んでもらって、世界に一つだけの幸せな一杯でした! ケーキみたいな「ちむ琉球ケーキ」も、中のフルーツと塩ちんすこうの組み合わせが最高で一瞬で完食! 訪れるたびに新しい味に出会えます。
毎月通っている、本庄市の大好きなかき氷店「S°(エスド)」さん。 今回は夕暮れ時の幻想的な雰囲気の中、2月限定の「Potato Valentine」をいただきました。 カクテルグラスに盛られた美しい氷の中には、なんと「ニシュタカ」のマッシュポテトが! レッドドラゴンのエスプーマの甘みと、ローズマリー香るお芋の塩味が絶妙な「甘じょっぱさ」を生み出していて、最後の一口まで感動の連続でした。
今回のお目当ては、希少な苺「あまりん」を贅沢に使った期間限定のショコラプレートです。 運ばれてきた瞬間の甘〜い香りに、食べる前から幸せな気持ちに…。大粒のあまりんがチョコでコーティングされた一皿は、苺の甘さがぎゅっと引き立っていて絶品でした!他にも濃厚なバスクチーズケーキや、ほろ苦いティラミス、甘酸っぱいムースなど、一つひとつ丁寧に作られていて、最後まで飽きることなく大満足の内容です。 今回はカウンター席でいただいたのですが、窓から入る光が心地よく、日常を忘れて心から癒やされました。 完全予約制(公式LINEから)なので、特別感もあり、自分へのご褒美にぴったりです。次はランチでもお邪魔したいなと思います。ごちそうさまでした!
季節のパフェが変わるたびに訪れている、お気に入りの場所です。 今回は「苺のミルフィーユパフェ」を目当てに伺いました。 運ばれてきたパフェは、まるで芸術品✨ サクサクのパイやバジルソルベ、別添えのオレンジ香るマスカルポーネソースなど、食べ進めるごとに驚きと美味しさが重なり、最後の一口まで幸せが続きます。 この日は店主さんがいらっしゃる日だったので、目の前で描いていただけるラテアートも楽しめました☕️ 平日の午後はゆったりとした時間が流れていて、古民家ならではの落ち着いた空間とストーブの温もりに、心から癒やされました。 自分へのご褒美に、ぜひおすすめしたい素敵なお店です。