1962年創業の食道楽本店の味に惚れ込んだ店主が、下積みを経て2019年本庄駅前に開店。
近隣で〈もみ込み焼肉〉が唯一食べれるお店として人気上昇中。

本日は、おすすめの部位が一度に楽しめる「食道楽人気３種盛り」をご紹介。
厳選された３種の上質なお肉。その肉にオーダーが入ってから、創業以来先代から守り続けた肉の部位の特製にあった３種の“秘伝のもみダレ”を使い分け、丁寧にもみ込み完成。

早く食べたい気持ちを必死に抑えながら、ベストな状態で焼き完了！
それでは、いただきま～す。
どの肉もやわらかジューシー♪
もみ込みをされたことで、肉にパンチの効いたタレの味が十分に染み込んでいて、噛みしめるごとに肉とタレの旨みのハーモニーが溢れ出します✰

焼肉専用精選米〈大潟村産秋田小町〉を使用しているこだわりのご飯がすすんで止まりません！
さらに特製のつけダレも２種用意されていて、また違った風味も味わえ一度で二度楽しめ大満足！！

最新無煙ロースターなど、煙・匂い対策やウィルス感染防止対策を徹底しているゆとりある落ち着いた店内で、ぜひ皆さまも“もみ込み焼肉”をご賞味ください。

（取材：なび太）

※掲載情報は公開時点のものです。