“おいしい料理をより安く！”をモットーに、日々真心を込めた料理作りに精進している〈いってつ食堂〉
本日は、老若男女から人気の王道「チャーハンセット」をご紹介。

待つこと数分、ラーメンとチャーハンが揃って到着！
これはすごい！両方ともしっかり一人前の大ボリューム！もちろん量だけじゃありません。

まずは醤油らーめんから♪
スープをすすると、醤油と3種の鶏がらをベースに使用した特性スープの美味しさが口いっぱいに広がります。旨みが凝縮されあっさりとしたスープで、喉越し良い縮れ細麺によく絡み相性抜群！具材も自家製チャーシューをはじめ、ナルト・メンマなど定番具材が盛りだくさん♪

そして！こんもりと盛られたご飯に卵・ハム・ナルト・ネギが彩りを添える、できたての芳しい香りがたまらない王道のチャーハン。
一口いただいてみるとパラパラすぎず、しっとりすぎずのちょうどいい塩梅！ラードのコク・具材の旨みをいかした絶妙な塩加減もベスト☆

このラーメンとチャーハンを交互に食べるのが王道セットの醍醐味！
取材時「お客様にお腹いっぱいになってほしい」と話す店主の笑顔がとても印象的でした。

（取材：なび太）

※掲載情報は公開時点のものです。