本日のおいしゅうございましたは…
優雅なクラシックの流れるノスタルジーなお店。熊谷の河原にお店を構える〈カフェ・ド・リッチ〉をご紹介いたします。

地元で長く愛されるこちらのお店は今年で創業43年。本日は開店当初からのメニューだという〈グラタン風チーズスパゲティ〉を注文。

お待たせしましたと丁寧に運ばれてきたお皿から漂うのは、ふんわりと優しいホワイトソースとチーズの香り。

この中はどうなっているんだろう？ワクワクしながらソースの層にフォークを差し込むと、中から出てきたのはミートソースパスタ！

こんがりと焼かれたグラタンとよく混ぜて口へ運ぶと、クリーミーな味わいの中に焦げたチーズがアクセント。なんとも幸せなお味が広がります。

11時からのランチタイムは、気分に合わせて4種類のセットが選べるのが嬉しいポイント。コチラのパスタをご注文の際は、是非パンの付くセットをおすすめします。このグラタンソースにパンをつけて食べたらどんなに美味しいことでしょう…。

接客もお料理も店内の雰囲気も、すべてが丁寧でリッチなお店〈カフェ・ド・リッチ〉是非一度お出かけください。

(取材：さくら)