本日の「クリーム特集」は…
お誕生日やお祝いにかかせないケーキ。本庄市で40年近く営業してきたあのお店が、2023年11月にリニューアルして戻ってきました。
〈四季菓子工房 TRENTEETUN +R〉から『生クリームシュー』をご紹介します。

キラキラと眩しいショーケースに色鮮やかなケーキが沢山並んでいます。その中でもひときわ目を引く真っ白な『生クリームシュー』。シュー生地に収まりきらない量の生クリームに心が弾みます♪
シュークリームの生地は、クッキーを乗せて焼き上げたサクサク食感。甘さ控えめのたっぷりの生クリームは贅沢の極み。上品な甘さの生クリームはケーキ屋さんならでは。シューの帽子がちょこんとのってカワイイですね。

リニューアルから3か月経ち、今後は少しずつメニューも増やしていくとのこと。どんなケーキが登場するのか楽しみですね。
ケーキ屋さんの「生クリームシュー」。上品な甘さをぜひご堪能ください。
（取材：J子）