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炭火やきとり 海

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【おいしゅうございました】10月キッチンカー編

2024.10.04

炭火でやわらか 常連に愛される屋台の焼き鳥

炭火やきとり 海 / 熊谷市

【国産】豚かしら / 白もつ / もも肉

豚かしら 100円
白もつ  100円
もも肉  150円

空腹は最高の調味料。元々美味しい焼鳥を、最高にお腹がすいたタイミングで食べたなら?〈炭火やきとり 海〉から、炭火でじっくり焼き上げた「【国産】豚かしら / 白もつ / もも肉」をご紹介します。

埼玉県内を屋台で回っているこちらの焼き鳥屋さん。長年、曜日固定で出店しているせいか、取材に伺った日も常にお客さんの注文を受けて焼いているほどの人気。
買い物や用事の前に注文して、焼けた頃に取りに来る。お腹がすいた学生が、小腹を満たすおやつ感覚で1~2本注文する。ひたすら何本も焼き続ける間、大将は少しでも美味しく食べられるようにと、惜しげもなく手間をかけます。

食欲をそそる、お肉が焼けるいい匂い。もどかしいはずの待ち時間もなんだかワクワクしてしまう特別なキッチンカーグルメ。アツアツをその場で食べられる幸せを噛みしめながら、いざ、いただきます!
これは…!絶妙な火入れ加減と炭火効果で、外側はカリッと香ばしく、中はしっとりやわらかい。噛むたびに程よい脂がじゅわっと溢れ、それぞれのお肉の味わいが口の中に広がります。
ワンコインから味わえる、絶対おすすめの絶品焼き鳥。ぜひ食べてみて!
(取材:えび子)

※掲載情報は公開時のものです

お店・スポット情報

住所 523,Niborinitta, Kumagaya-shi, Saitama
熊谷市新堀新田523
マミーマート籠原店入口付近
TEL -
営業時間
11:00~19:00
営業日
曜日で出店場所が異なります。

【土】 マミーマート籠原店
【火・水・日】 生鮮市場TOP川越店
駐車場
出店場所の駐車場をご利用ください

おすすめのクチコミ  (6 件)

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このお店・スポットの推薦者
おかよ
おかよ さん (女性/深谷市/60代/Lv.2) (投稿:2023/10/28  掲載:2024/01/27)
  • catu
    catu さん  (男性/深谷市/50代/Lv.3)

    何を食べても美味しいです。 ぼんじりも皮もくどくないから何本でもいけます。ナンコツはコリコリしていてパサついていない。 豚バラもカシラもジューシーです。 つくねもしっとりしていておいしいです。 マミーマート籠原店での営業は、毎週土曜日のみになったようですよ。 (投稿:2024/07/21   掲載:2024/07/22)

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    現在:6
  • minyu
    minyu さん  (女性/本庄市/20代/Lv.3)

    すごく美味しいです! お肉は臭みがなくて鶏肉はとても柔らかくて、味付けは たれも塩もとても美味しいですし、味噌ダレも絶品です☺ 毎週リピートしていますが、どのメニューも美味しいので飽きずに食べられます✨ (投稿:2024/03/30   掲載:2024/03/30)

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    現在:5
  • しらす
    しらす さん  (さいたま市/10代/Lv.2)

    ここマジでうめえ。うますぎる。特にももニンニクやべえ。飛ぶぞ。飛びてえやつぁここに来い。とりあえず食いにこいとりだけに。 (投稿:2024/02/04   掲載:2024/02/06)

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    現在:4
  • しん
    しん さん  (男性/熊谷市/10代/Lv.2)

    とても美味しいです。土日に籠原のマミーに行ったら絶対に買った方がいいです。買い物の前に注文すれば終わる頃には出来上がっているので待ち時間もない! (投稿:2024/02/04   掲載:2024/02/06)

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    現在:4
  • すこやか勇者
    すこやか勇者 さん  (男性/熊谷市/30代/Lv.11)

    ここの焼肉、本当に美味しいです。マミーマート籠原店に土日だけ出店しているキッチンカー。店名などは出ておらず、ちょっと立ち入るのに勇気がいりましたが、味は逸品。鶏肉は柔らかく、程よい塩気が最高。辛味噌ダレも注文しましたが、絶対頼んだ方が良いです。絶妙なピリ辛と味噌の甘みがたまらない。焼き立てを用意してくれるので、マミーマートでお買い物をする前に注文しておくとよいですよ!おすすめのお店です。 (投稿:2024/01/31   掲載:2024/01/31)

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    現在:4
  • おかよ
    おかよ さん  (女性/深谷市/60代/Lv.2)

    熊谷市新堀新田523にあるマミ-マ-ト籠原店(サンドラッグ籠原店隣)に毎週末土日に軽トラキッチンカーで出店している炭火焼鳥の海さん。コロナ禍になった位の3年位前から知り毎週こちらの海さんの焼鳥を買いに通っています。なんと言っても国産鶏肉に本格炭火の焼鳥がこの安さ、まさに安くて旨いほんのり香る炭火で焼いた香りがたまりません、マスター1人でやっているので先に注文をしておいたほうが良い。お味は塩とタレ、物価高のご時世この価格で炭火焼鳥を味わえるのはこの海さんだけ、けっこう穴場的な存在です。おすすめ☺️ (投稿:2023/10/28   掲載:2024/01/27)

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    現在:4

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