「炭火」といえばバーベキューでの焼肉や居酒屋の焼鳥など、ご家庭ではなかなか味わえないイメージ。
その炭火焼きの肉を気軽にいただけるのが小前田にある〈武州めし処 あらし家〉です！

炭火焼きの豚肉＆焼鳥にサックサクのフライが2つ付いた豪快な『あらし家特製幕ノ内』。
色々入っているのに800円というお得なお弁当です。
注文後に厨房の炭火で焼くので、待ち時間から食欲を誘う香りを堪能できます。

使われているのは自然豚という、肉質がしっかりしていて柔らかく、脂身もしつこくないお肉。
それを特製の味噌だれに漬け込み、あらし家自慢の備長炭でじっくりと焼きます。
香ばしさをまとった豚バラはまさに至福の一品！
脇を添えるのはお店でも人気の炭火焼鳥。ぷりぷりとした食感が癖になります！
さらに、揚げたての気紛れフライも楽しめるお弁当になっています。

量は多めなので、小食な方には同じく炭火焼きした「焼鳥丼」や、豚肉を存分に味わえる「武州ばらめし（小盛）」もおすすめ。
一方でごはんやおかずをそれぞれ増すこともOK！

炭火焼きの美味しさが贅沢につまった幕ノ内弁当、ぜひご賞味ください！
（取材：ふでばこ）

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