パスタ・ピザ

イタリアカテイリョウリ アペティート

イタリア家庭料理 "APPetito"

イタリア家庭料理 "APPetito"

Italian home cooking APPetito

0495-23-3077

じぶんのお気に入り:
メモ: 
みんなのお気に入り:

新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間・店休日など変更となっている場合がございます。
2019年10月からの消費税率の変更にあわせ、記載されている金額・料金等が変更となっている場合がございます。詳しくはお店・スポットにお問い合わせください。

【おいしゅうございました】11月パスタ編

旬野菜たっぷり!トマト味のスパゲティ♪

・MENU 小イカとナスとズッキーニのトマト味のスパゲティ

・PRICE 1,000円※ランチタイムメニュー(ミニサラダ・パン・コーヒー付)
※季節やその日の仕入れ内容で具材が変わります

本場仕込みのイタリア家庭料理が気軽に楽しめるお店「アペティート」
本日は、旬野菜たっぷり!「小イカとナスとズッキーニのトマト味のスパゲティ」をご紹介!

まず見た目が華やか!ゴロゴロッとした具だくさんの見た目が特徴的!圧倒的な具材のボリュームと、旬野菜やトマトのキレイな色合いが食欲をそそります♪
それと同時に、漂ってくる魚介系の良い香りがさらに食欲を刺激してきます!

ベースとなる自家製トマトソースに魚介類から抽出したブイヨンスープを合わせ、良質なオリーブ油・ガーリック・唐辛子で仕上げられている旨味が凝縮されたソース。
トマトの酸味と魚介エキスのコラボがなんとも絶妙!

具材にもこだわり、新鮮な魚介類となるべく地元産の旬野菜を使用。
味付けもその日に仕入れた食材に合わせて調整しているので、具材の旨味がしっかりスープにも活きていて言うことなし!まさにプロの技☆

パスタは、絶妙な茹で加減でまさにアルデンテ!具材の歯ごたえと相まって食感がたまりません!
スープ&具材のコクと深い旨味が凝縮されたソースが良く絡みGOOD!!

店主の料理への愛情が伝わっってくる逸品でした。

(取材:なび太)

  • 特集トップへ
  • お店の基本情報へ戻る

おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 chama さん (児玉郡上里町/40代) (投稿:2019/06/10  掲載:2019/06/28)
  • 男性 chama さん  (児玉郡上里町/40代)

    平日のランチで利用しました。ベーコンと森のきのこのクリームソーススパゲッティを注文しました。ソースが濃厚でしっかりした味付けで絶品でした。他では味わえないおすすめメニューです! (投稿:2019/06/10  掲載:2019/06/28)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2

※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

このお店・スポットのクチコミを書く

このお店・スポットをモバイルでみる

読取機能付きのモバイルなら、右のバーコードから簡単にアクセス!
便利に店舗情報を持ち歩こう!

モバイル版バーコード

周辺のお店・スポット