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シゼンハワイントアテ サクラ

自然派ワインとアテ サクラ

自然派ワインとアテ サクラ

Enoteca Saqra

0495-71-7320

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【おいしゅうございました】2月 チーズ編

ワインにピッタリ♪

・MENU 芽キャベツとアスパラのチーズ焼き

・PRICE 880円

ワインとぴったりな食べ物といえば「チーズ」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか?本日ご紹介するチーズメニューは<自然派ワインとアテ サクラ>から『芽キャベツとアスパラのチーズ焼き』をご紹介します。

2019年12月にオープンした、イタリア・フランス・スペインなどの有機栽培&自然醸造のワインとアテ(おつまみ)。ワインによく合う、イタリア・フランスの屋台やおばあちゃんのお料理を楽しめます。店主のあたたかい雰囲気が創り出す、居心地の良いオシャレなお店です。

チーズはイタリアのモッツアレラチーズを軽めにスモークした「スカモルツァアフミカータ」。もっちりとした食感とスモークの香ばしさがほんのり香ります。イタリア産のパンチェッタの塩味と芽キャベツとアスパラの甘みと苦み、チーズのコクとスモークの香り。まさにワインにぴったりのメニュー♪コロッとかわいい国産の芽キャベツは秋から春先までの今しか食べられない野菜なのでお早めに‼

ワイン好きな方はもちろん!ワインが苦手な方も飲みやすい美味しいワインとアテに出会えること間違いなし♪
<自然派ワインとアテ サクラ>へGO☆
(取材:J子)

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おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 ぽにょぽにょ さん (熊谷市/30代/Lv.17) (投稿:2020/01/28  掲載:2020/02/04)
  • 女性 ぽにょぽにょ さん  (熊谷市/30代/Lv.17)

    本庄駅よりすぐの場所にあるワインとワインに合うお料理が楽しめるお店です。青いドアが目印で、店内もとってもオシャレ☆落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごせます。ワインはこだわりのワイン。お料理もワインにピッタリのものがとても美味しいです。おススメです。 (投稿:2020/01/28   掲載:2020/02/04)

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