3/25【NOLA 深谷のめぐみ食堂】グランドオープン‼

深谷市にある【道の駅おかべ】の敷地内に、2021年3月25日(木)【NOLA 深谷のめぐみ食堂】がグランドオープンします。
深谷の自然の恵みを余すところなく詰め込み、地域に根差した食と農の魅力の一大発信拠点を目指す、「深谷のめぐみ」がギュギュっと詰まったお店です。
彩北なび!スタッフが内覧会に出席してきましたのでご紹介します。

  • 更新日:2021/03/24
  • 公開日:2021/03/25
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「NOLA 深谷のめぐみ食堂」とは

〜コンセプト〜
野菜もある。お肉もある。旨い酒もある。
ここ深谷市が「関東の台所」と呼ばれる理由。それは豊かな大地と豊かな日差し、そして造り手たちの誇りとまごころにあります。
ここで味わえるのは、そんな彼らから届いた素敵な贈りもの。深谷に住む人も深谷に来た人もそっとそのおいしさの虜になるはず。
ひとくち食べれば笑顔溢れる、ココロにもカラダにも美味しい料理を召し上がれ。

店舗の名前「NOLA(ノーラ)」とは、「のらしごと」と古代ローマ時代からある都市名とのこと。

店内は、木をたくさん使用したとってもオシャレな店内。大きな窓からは太陽の光が差し込んで気持ちいい♪
ゆったりと落ち着いて食事が楽しめます。

店内は空調設備の導入やパーティーションで仕切られていて、感染対策もきちんとされていて安心です。

メインメニュー

【ピザ】
手作りにこだわった自慢の生地を専用のピザ窯で焼き上げます。

絶品トマトソースとたっぷりとろとろチーズの定番ピザ
マルゲリータ ¥1,780(税込)
単品(追加注文に限る)¥1,180(税込)
テイクアウト¥1,080(税込)

名物の深谷ねぎがたっぷり!甘みがあり美味しいです。味噌のソースは和風だしに隠し味の生クリームがポイント。
深谷ネギの和風ピザ ¥1,780(税込)
単品(追加注文に限る)¥1,180(税込)
テイクアウト¥1,080(税込)

香ばしく焼けたパンチェッタ&チキンと、旬の野菜がゴロッと入ったジューシーなピザ。
パンチェッタベーコン&チキンと季節野菜の照り焼きピザ¥1,780(税込) 
単品(追加注文に限る)¥1,180(税込)
テイクアウト¥1,080(税込)

目の前で生地を伸ばすところから、大きなピザ窯で焼き上げるところまで見ることができます。焼き立てのいい香り♪

【煮ぼうとう】
煮ぼうとうがこんなにアレンジが効くなんてビックリ!そしてオシャレ〜♪
「シーフードとトマトの煮ぼうとう」がおすすめとのこと。どの煮ぼうとうもとても美味しそう♪

煮ぼうとう¥1,580
シーフードとトマトの煮ぼうとう¥1,580
麻婆煮ぼうとう¥1,580
豆乳の和風煮ぼうとう¥1,580

【グリル】
希少なブランド牛【深谷牛】や若鶏を熱々のグリルでいただくことができます。

深谷牛ビーフシチュー(パンorライス付) ¥2,380(税込)
深谷牛ハンバーググリル(パンorライス付) ¥1,980(税込)
あべどりのチキングリル(パンorライス付) ¥1,780(税込)

彩北なび!スタッフは「深谷牛のビーフシチュー」を注文しました。
ほろほろに柔らかい深谷牛にコクのあるソース。
地元でもなかなか味わうことができない「深谷牛」を贅沢にビーフシチュー又はハンバーググリルでいただくことができます。
とても希少な「深谷牛」の生産者さんは現在3軒のみとのこと。
ぜひみなさんにオススメしたい逸品です!

すべてのお料理にハーフビュッフェとドリンクバーがセット!

「深谷のめぐみ」をたっぷり楽しめる、うれしいビュッフェ。なんと!すべてのお料理にハーフビュッフェとドリンクバーがセットになっていいます!メインメニューの中から1品選んで注文するだけ!
旬の野菜はもちろん、めずらしい「紫からしな」や「紫チコリ」、「ケール」など種類も豊富。
めずらしい野菜をNOLAで食べることができ、気に入ったお野菜はお隣の道の駅で購入することができます。

〜ハーフビュッフェ〜
元気な野菜の持ち味を十分に生かしたサラダやお漬物、スープなどもNOLAならではの味わい!旬の美味しい野菜をビュッフェ形式で楽しめます。
地元野菜のサラダ(冷・温)や深谷のお漬物、スープ、フライ、デザートが食べ放題!

スープと蒸し野菜のコーナー。
深谷ねぎのスープはとろとろでねぎの甘みがたっぷり味わえます。

蒸し野菜は深谷もやしと深谷ねぎ、ズッキーニ。野菜の旨味を感じます。

デザートコーナーには、ミニケーキとカップのプリンとゼリー。

彩北なび!スタッフ
深谷産の食材がこんなにたくさん揃っていて、とっても嬉しいメニューですね。
中田料理長
NOLAでは、深谷産の野菜や食材を美味しい料理でアピールするとともに、健康に意識したメニューをご用意しています。
また、中華やフレンチなど各国の料理の手法を取り入れた煮ぼうとうも好評です。

お子さまメニュー

小学生以下のお子さまには、キッズプレートもあります。
こちらもビュッフェとソフトドリンクバーがついています。

団体様向けメニュー

20名様以上の団体メニューも用意されています。(事前予約が必要)

アルコール

深谷市は豊富な水資源があり、豊かな自然が酒造りに適した環境だと言われ、活発に酒造りが行われています。地元を代表する豊かな味わいの三蔵が勢揃い。豊かな香りと味わいを飲み比べてみてはいかがでしょうか。
深谷三蔵季節の飲み比べセット ¥1,000(税込)
深谷の地酒(滝沢酒造・藤橋藤三郎商店・丸山酒造) ¥650(税込)〜
源作ワイン(白・赤・ロゼ) ¥1,100(税込)〜
生ビール(中ジョッキ) ¥560(税込)
ノンアルコールビール ¥400(税込)

お酒の好きな方にぜひオススメ!
「深谷三蔵季節の飲み比べセット」は、季節ごとにいろいろなお酒が飲めるセット。三蔵それぞれの深い味わいが楽しめます。

店舗情報

NOLA 深谷のめぐみ食堂

住所 〒369-0201 深谷市岡688-1 道の駅おかべ内
電話番号 048-501-7318
営業時間

11:00~17:30

LO 16:30

店休日

不定休

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