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2019年12月23日 更新

【おいしゅうございました】12月 ケーキ編

心温まるカフェのガトーショコラ。

・MENU ガトーショコラ

・PRICE 400円※ドリンク(紅茶、コーヒーなど)付…700円

温かい笑い声が聞こえてくる店内。
JR高崎線岡部駅のすぐ前にあり、地域の憩いの場として人々が集まる〈笑カフェ〉より、本日は『ガトーショコラ』をご紹介いたします。

クーベルチュールチョコレートと小麦粉、卵、バター、生クリームというシンプルな素材でシンプルに焼き上げたガトーショコラ。
生地はぎゅっと詰まっており、濃厚なチョコレートの味を楽しめます。
フランボワーズの甘酸っぱいソースを絡めることで、チョコレートの味は華やかになります。

素朴なケーキだからこそプレートのデザインで楽しめるように。
果汁たっぷりのもっちりギモーブに、サクッと軽い食感のメレンゲ菓子、キウイなどのフルーツも飾ってあって心が踊ります。

カフェで提供しているケーキは4種類。1つは季節の素材を使ったものということで、取材時はかぼちゃプリンがありました。

誰でも気軽に息抜きでき、皆が笑顔になれる場所としてカフェを開いたというオーナーの吉井さん。
特にお母さんと子どもが一緒にくつろげる、子育て支援のお店として力を入れています。

大人も子どもも笑顔になれる笑カフェで、ちょっと息抜きしていきませんか?
(取材:ふでばこ)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (3 件)

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このお店・スポットの推薦者
ちゃむ
ちゃむ さん (女性/本庄市/20代/Lv.16) (投稿:2018/11/09  掲載:2019/03/18)
  • nao
    nao さん  (女性/深谷市/40代/Lv.30)

    ネギーが使えると知り、行って来ました。お目当てはグリーンカレーでしたが、今日はもう売り切れたとのこと。めんたいこときのこの和風パスタにしたのですが、これまた正解!すっっごく美味しかったのです。この美味しさなら、グリーンカレーの期待も高まりました。また、かぼちゃプリンも気になったので、次回食べたいです。 (投稿:2020/12/16   掲載:2020/12/16)

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    現在:5
  • 品川ルーケス
    品川ルーケス さん  (男性/熊谷市/40代/Lv.14)

    最近出来たお店らしく、仕事中ランチで来店しました。パスタランチを注文、程よい塩分でとても美味しくいただけました。子育て支援もやっているようなので、今度は子供を連れて来店したいと思います。 (投稿:2018/11/21   掲載:2019/03/18)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:4
  • ちゃむ
    ちゃむ さん  (女性/本庄市/20代/Lv.16)

    チラシが入っていたので行ってきました。岡部駅の北口をでてすぐのところにあります。 お昼に伺ったのですが、私の他に、小さなお子さん連れの家族がいました。 お店の中を見渡すと、キッズスペースや絵本などが。子育て支援も行なっているようです。小さなお子さんがいる方も安心だと思います。 オムライスと、ケーキセットをいただきました。オムライスはふわとろで優しい味でした。ケーキはハロウィンが近かったのでハロウィン仕様のデコレーションでとっても可愛かったです! 店名の通りみんなが笑顔になれるカフェだと思います。 (投稿:2018/11/09   掲載:2019/03/18)

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    現在:5

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