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ブリスフルダイナー

Blissful Diner

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2021年6月29日 更新

【おいしゅうございました】6月世界のグルメ編

深谷牛を100%使った極旨ロコモコを行田で!

・MENU テリヤキロコモコ

・PRICE 1,330円

本日は、行田・元 MAD BURGERの店主が、移転して販売を始めた<Blissful Diner>より、『テリヤキロコモコ』をご紹介します。自家製パティに濃厚な半熟の目玉焼きとテリヤキソース、フライドオニオンがかかった一皿。ご飯は贅沢にも玄米と十六穀米のブレンドです。

特筆すべきは自家製パティ。肉の魅力を最も引き出せるミディアムレアで焼かれています。その異次元の美味しさに、他所では食べられなくなるかも知れませんよ。滴る肉汁、柔らかくジューシーな嚙み心地、肉の塊を嚙み砕くかのような食感…ガッシリと心を鷲掴みにされます。

この極旨パティ、なんと深谷産黒毛和牛を100%使用。肉を塊で仕入れ、部位を割り、個体差を見抜いてお店で配合を行うというこだわりようです。まずはパティそのものを味わい、その後”黄身の美味しさ”で選んだという半熟卵と一緒に頂くことをおすすめします。

異国を思わせるインテリアがお洒落な店内は、土日のみ利用が可能。平日は、テイクアウトのみ注文を受けつけています。シンプル~スーパージャンクなものまで揃うハンバーガーも、ピカイチの美味しさなので是非どうぞ!
(取材:はちみつ)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (2 件)

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このお店・スポットの推薦者
サンダルウッド
サンダルウッド さん (女性/熊谷市/20代/Lv.22) (投稿:2021/06/23  掲載:2021/06/23)
  • さすらいのみっち
    さすらいのみっち さん  (狭山市/30代/Lv.8)

    肉汁あふれるグルメバーガー。以前は「マッドバーガー」という名前でした。店主さんは同じで、美人の奥様がお隣のカフェを切り盛りしていらっしゃいます。行田では有名なお店です。前述の併設のカフェとは連携していて、双方でメニューが頼める感じ。内装も恰好いいですよ!値段は高いですが、黒毛和牛を使っているとか。また、サンドイッチやタコライスもあり、盛り付けにもこだわっていてボリュームあり。注文から料理の提供まで時間がかかることがあります。お財布にも時間にもたっぷり余裕をもって伺うと幸せになれます。テイクアウトもできます。 (投稿:2025/03/29   掲載:2025/03/29)

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    現在:0
  • サンダルウッド
    サンダルウッド さん  (女性/熊谷市/20代/Lv.22)

    ここのハンバーガー、美味しすぎます!!!!!ベーシックなハンバーガーでもゆうに1,500円を超えるお値段設定ですが、ぜひ一度は食べてみてください!!!!!こんなに美味しいハンバーガー、生まれて初めてです!!!パティの食感と肉汁の虜になりました!!!自家製マスタードとマヨネーズも、よく味わって食べてみてください!!…と、思わず興奮気味に他人におすすめしたくなるハンバーガー屋さんです。平日は、ワンドリンクオーダーで,隣のカフェを飲食の場として使うことができます。素敵な空間なので、ぜひ行ってみてください。 (投稿:2021/06/23   掲載:2021/06/23)

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