まぐろといえば、お刺身．．．だけじゃないんです！
本日の「さかな特集」は、本庄市の＜せいわ＞から『まぐろ照焼丼』をご紹介します。

肉厚のまぐろによく染みたタレ♪山芋のとろろとわさびを絡めていただきます！照焼きの甘じょっぱい味とわさびの香りが絶妙です。ごはんがすすみます♪
季節ごとの味を楽しんでもらいたいと、月替わりで旬の魚や地元野菜を使用した創作料理もいただくことができます。
東北の復興につながるようにと、三陸直送の旬の魚を使った和食が楽しめます。
お酒がお好きな方は、東北のお酒「蒼天伝」の爽やかで澄んだ香りと味わいを三陸の魚と一緒にぜひお楽しみください。

おひとりさまも、ご家族も、お食事だけという方ももちろんＯＫ！
みなさんに楽しんでいただきたいとのこと。和食の美味しさをあらためて感じることができます。

店主夫妻の優しい人柄が伝わってくる＜せいわ＞のあたたかいお料理をぜひお楽しみください。
期間限定でお弁当のテイクアウトもできます。※電話予約にて承ります。
＜せいわ＞の味をご自宅でもお楽しみください！
（取材：Ｊ子）

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