自然・健康食品

ヤマキジョウゾウ チョクバイテン コウジアン

ヤマキ醸造 直売店 糀庵

ヤマキ醸造 直売店 糀庵

Yamakikoubou chokubaitenn Kouzian

0274-52-7030

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2021年7月1日 更新

【おいしゅうございました】7月夏スイーツ編

「湧水」かき氷!

・MENU フルーツあま酒

・PRICE 990円※その時の準備の状況で欠品の場合もございます。
 ※ほかの種類もご用意しております。
(味噌キャラメルミルク・ベリー&ミルク・豆乳ミルク金時・宇治金時ミルク:各1,100円)

夏と言ったらやっぱりかき氷!
見ているだけで涼しく、食べたらカラダの中からも涼しくなりますよね!
本日は、自然の風味を大切に生かし、添加物不使用の「安心・安全・健康」にこだわった様々な食品造りをしているヤマキ醸造の直営店“糀庵”から、大人のかき氷「フルーツあま酒」をご紹介。

キラキラ輝くきめ細かに削られたふわっふわなかき氷!
特製シロップをたっぷりかけていただきます。
水源の森百選に選ばれた城峰山から湧き出る地元の名水“神泉水”を凍らせ丁寧に削られた氷は、見た目通りのふわふわ食感♪

ほのかに香る甘酒の香りが堪らないシロップは、国産有機米を贅沢に使用し、ヤマキ醸造の職人が仕込んだ昔ながらの糀あま酒を堪能できる特製シロップ。とろりと濃厚な甘酒の風味と優しい甘さが効いた味わいと口どけがたまりません!
また、風味と旨味が凝縮された有機りんご&キウイのドライフルーツ、地元産の大粒冷凍ブルーベリーの爽やかな酸味も同時に味わえ◎季節ならではの満足感たっぷりな味わいでした。

飲む点滴と言われるほど栄養豊富な甘酒のかき氷は夏バテ解消にもってこい!
ぜひ皆さまもいかがでしょうか。

(取材:なび太)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (8 件)

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matachicB
matachicB さん (男性/さいたま市/60代/Lv.18) (投稿:2018/11/07  掲載:2019/03/18)
  • isaji_61
    isaji_61 さん  (男性/児玉郡上里町/60代/Lv.16)

    神流川バレーダムカードスタンプラリー神川町ver.のスタンプ収集のため来店しました。我が家では、醤油はヤマキ醸造と決めています。スタンプ集めてガラポンしたら、ヤマキ醸造セットがあたりました。思いがけず、ヤマキ醸造製品のプレゼントに嬉しい気持ちになりました。 (投稿:2023/09/11   掲載:2023/09/11)

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    現在:3
  • 甘酒〜徳利(大)で!
    甘酒〜徳利(大)で! さん  (東京都練馬区/40代/Lv.17)

    原料にこだわった、お醤油、お味噌、大豆の甘みを感じるお豆腐もおすすめです!湯葉も好きです。身体に安心していただけます。ちょっとしたお土産にも喜ばれますよ。蔵も自由に見学でき、とてもいい香りが漂っています♪ぜひ、お立ち寄りください。 (投稿:2023/01/13   掲載:2023/01/13)

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  • もっちゃん
    もっちゃん さん  (女性/深谷市/50代/Lv.7)

    一口から材料にこだわりを感じるくらい、大豆の甘さを生かした豆腐。今回は豆腐ドーナツを購入してきました。一言「美味しい!」個人の感想ですが一番好きです。3個入を買って帰り途中でペロリ。もっと買えばよかったと後悔。オススメです。 (投稿:2022/04/15   掲載:2022/04/15)

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  • りりりんごりら
    りりりんごりら さん  (深谷市/50代/Lv.39)

    「100%国産」で「有機栽培」にこだわった大豆加工品のお店です。 お豆腐はもちろん、スイーツまであります。 今回は豆乳のチーズケーキをいただきました。 冷凍で販売されており、半解凍でも全解凍でもそれぞれ違った食感で楽しめます。 まずはソースなしでいただくと、一口目に豆乳の濃厚な香りが口に広がり、後味にほんのりチーズの風味。 さっぱりとしているのに、豆乳の味わいが濃厚。 付属のソースをかけるとまたちがうスイーツのよう。 小さいながらも大満足でした。 (投稿:2021/10/29   掲載:2021/10/29)

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    現在:6
  • nao
    nao さん  (女性/深谷市/40代/Lv.30)

    定期的にイベントを開催しており、試食もできます。2階には大きな樽があり、見学も出来ました。個人的には豆腐ドーナツが絶品でした。子供は、ソフトクリームがお気に入りでした。飲食店もあり、イベント限定メニューもありました。 (投稿:2020/12/31   掲載:2021/01/04)

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    現在:5
  • yuzuton
    yuzuton さん  (女性/深谷市/40代/Lv.18)

    神泉の名水を使用しているとのことで、色々な大豆製品が販売されていて、ソフトクリームやドーナツなどのスイーツも販売されていますが、私のお勧めはお豆腐、特にざる豆腐です。最初は何もつけずにそのまま一口いただきます。大豆の香りが広がってとてもおいしいです。塩をかけて食べてもまた美味です。 (投稿:2020/05/16   掲載:2020/05/18)

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    現在:2
  • ぐっち
    ぐっち さん  (男性/本庄市/40代/Lv.30)

    ヤマキ醸造の直売店です。味噌や醤油はもちろん、豆腐やゆば 、私の大好物のヤマキ醸造さんの醤油で漬けた有機野菜の漬物等々、 美味しいものがたくさんあります。豆腐を使用したスイーツやみそのソフトクリームがあり、これもまた美味しんです!しかも直売所の2階は、醸造の様子が見学できるようになっているので、子どもの社会科見学にも大変お勧めです!! (投稿:2018/12/17   掲載:2019/03/18)

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  • matachicB
    matachicB さん  (男性/さいたま市/60代/Lv.18)

    大宮公園で開かれた「埼玉WABISABI大祭典」で玄米味噌トン汁やトマト味噌スープで出店したヤマキ醸造。バレンタインの時期に限定販売されるピンクの豆腐とチョコ豆腐がおススメ。 (投稿:2018/11/07   掲載:2019/03/18)

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    現在:4

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