すし・活魚 鮨政 和創彩花 あだち
すし・活魚 鮨政 和創彩花 あだち
Sushi Katsugyo Sushimasa Wasousaika Adachi
048-573-0101
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2020年4月10日 更新
“いけす”直送！ ぷりっぷり活魚料理！
・MENU 活あじのたたき / あわびのバター焼き
・PRICE 1,100円※
活あじのたたき…1,100円
あわびのバター焼き（刺身も可）…1,980〜2,090円 ※大きさなどによって変わります。
50年以上深谷で割烹料理や寿司を提供している〈すし・活魚 鮨政 和創彩花 あだち〉。
本日はこちらのお店より、ちょっと贅沢な気分になれる『活あじのたたき』と『あわびのバター焼き』をご紹介いたします！
店内に設置されたいけすから取り出し、その場ですぐに調理してくれるのが〈あだち〉ポイント。
確かな技術で、新鮮なうちにいただくことができます。
伊豆より直送されたあじは活け造りで。釣りたて新鮮なので、身はぷりぷりこりこりとした歯ごたえ。
淡白な味で、生姜醤油でさっぱりと食べるのがおすすめ♪
残った骨は揚げて骨せんべいにしてくれるので、2度おいしくいただけます！
アワビはバター焼きのほか、刺身でもOK。
バターの香ばしさとアワビの海の旨味が詰まった味とコリッとした食感が合わさったバター焼きは、箸が止まらなくなります！
これらのメニューは、ランチタイムでもディナータイムでも注文可能。
また、いけすにはあじやあわびの他にも旬の魚やサザエ、伊勢海老といった旬のものが入るとのこと。
それぞれの美味しい季節を逃すことなく味わえる〈あだち〉。
ぜひその味をお楽しみください♪
（取材：ふでばこ）
※掲載情報は公開時点のものです。
おすすめのクチコミ （2 件）
- このお店・スポットの推薦者
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わんこ さん （女性/深谷市/40代/Lv.13） (投稿：2019/04/02 掲載：2019/06/05)
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nao さん （女性/深谷市/40代/Lv.30）
ママ友の友達の実家だそうで、皆でランチに行きました。とてもボリュームがあり、しかも凄く美味しかったです。今回は握り寿司にしましたが、太巻きも美味しそうでした。スペシャルデザート付きで、手作りシャーベットも、凄く美味しかったです。また是非、行きたいと思いました。 （投稿:2020/10/25 掲載：2020/10/26）
このクチコミに現在：4人
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わんこ さん （女性/深谷市/40代/Lv.13）
美味しいお寿司、旬の食材を楽しめる大好きなお店です。落ち着いていて清潔感のある店内。カウンター席、テーブル席、お座敷があります。お座敷は仕切ってもらうこともできるため、接待や宴会、子ども連れでもお食事ができます。マスターが握るお寿司はシャリがふっくらとしていて、酢の加減も甘みと酸味が丁度よく、ネタとのバランスが抜群です。一品料理もどれも美味しいですが、なすの田楽がイチオシです。一品一品が丁寧で優しく繊細な味です。ランチではお手頃価格でお寿司が食べられますし、夜は夜で昼間とは違う雰囲気でお酒も楽しめます！ （投稿:2019/04/02 掲載：2019/06/05）
このクチコミに現在：3人
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