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ソフィーズガーデン

ソフィーズガーデン

Sophy's Garden

048-501-6884

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2019年12月24日 更新

【おいしゅうございました】12月 ケーキ編

季節の移ろいいただく、きんかんのムースケーキ。

・MENU きんかんのムースケーキ

・PRICE 380円※ケーキセット:750円〜780円

素敵なお庭に囲まれた〈ソフィーズガーデン〉。
こちらのカフェでは、季節のフルーツをふんだんに使ったケーキをいただくことができます。

ソフィーズガーデンでは体に良い食材を使ったお料理やケーキ、季節のハーブティーなどを提供しています。
特にケーキはおすすめで、これからの時期は『きんかんのムースケーキ』がおいしいとのこと!
使われているのは宮崎県産の完熟きんかん「たまたま」。大きくて皮が薄く、甘みの強いので砂糖はあまり使わず、素材の甘さを生かしたさっぱり系のムースケーキになっています。

他にもシャインマスカットやいちじく、サワーチェリーのケーキ、タルトタタンなど、その時期一番おいしいフルーツを使った手作りのケーキを作っています。
体に良い豆乳やマカダミアナッツオイルを使ったシフォンケーキも人気。
どれも甘さは控えめで素材の味を存分に引き出したケーキは、食べやすいのでおかわりを欲しがる方も多いとか。

お店はカフェの他にもお花や雑貨の販売、寄せ植えなどの教室などもしています。

季節移り変わるお庭と旬のおいしさを味わえるカフェで、ゆっくりとした時間を過ごしてみませんか?
(取材:ふでばこ)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (1 件)

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このお店・スポットの推薦者
番茶0w0
番茶0w0 さん (女性/深谷市/20代/Lv.24) (投稿:2019/11/29  掲載:2019/12/13)
  • 番茶0w0
    番茶0w0 さん  (女性/深谷市/20代/Lv.24)

    JR行田駅近くの住宅街の中にあるお庭が素敵なカフェです! 植物に囲まれたアプローチとか入ってショーケースに入っているケーキとか、全部が可愛い! ランチのガレットセットを頼みましたが、野菜がたっぷりでケーキも付けられて大満足! また行きたいです! (投稿:2019/11/29   掲載:2019/12/13)

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